食材用料:木鱼花、海苔、白芝麻、盐、白糖、油、红茶、香松等。
做法:
1.干净无油的锅,开火加热,将木鱼花放入锅中,中小火;
2.快速轻轻的翻动,把木鱼花烘至干燥,倒出来晾凉备用;
3.海苔一片,取半片,剪成小细丝或者直接用海苔碎;
4.锅内放油 把木鱼花、海苔、白芝麻、香松放进翻炒,加入盐和糖,炒香出锅;
5.准备一碗白米饭,放上两勺日本酱油或者韩国酱油,撒上炒香的木鱼花和海苔,开水沿着碗边淋下去,没过米饭即可。