醉红芒子虾是一道色香味俱佳的海鲜菜肴,下面是简单的做法:
所需食材:
1. 鲜虾:500克
2. 红芒子(即小红萝卜):适量
3. 蒜瓣:适量
4. 姜片:适量
5. 葱段:适量
6. 料酒:适量
7. 生抽:适量
8. 老抽:适量
9. 盐:适量
10. 白糖:适量
11. 食用油:适量
12. 白酒:适量(用于浸泡虾)
步骤:
1. 鲜虾洗净,用剪刀从背部剪开,去掉虾线。然后放入白酒中浸泡10分钟左右,去除腥味。
2. 红芒子洗净,去皮,切成小块备用。蒜瓣拍散,姜片切片,葱段切段备用。
3. 热锅凉油,放入蒜瓣、姜片、葱段爆香。
4. 放入浸泡过的鲜虾,煸炒至变色。
5. 加入红芒子块,继续煸炒。
6. 倒入料酒,生抽,老抽,继续煸炒均匀,让虾和红芒子表面包裹上调料。
7. 加入适量的热水,加盖焖煮10分钟左右,直到虾变红,红芒子熟烂。
8. 最后加入盐、白糖调味,翻炒均匀即可。
注意:红芒子也可以用红萝卜代替,但口感会有所不同。在焖煮的过程中,可以根据个人的口味调整调料的用量。同时,白酒的用量也要适量,过多会影响口感。
醉红素新苗的叶子呈淡绿色,形状呈椭圆形,边缘具有轻微的波浪状。叶子表面有细微的皱纹,叶面光滑,触感柔软。叶片上布满有密集的细小毛发,这些毛发在阳光下闪现银白色光芒,增添了其干枯苍凉的美感。
醉红素新苗的叶子叶柄呈红色,颜色鲜亮,富有生命力。总的来说,醉红素新苗的叶子非常细腻精美,显示出自然之美,极富观赏价值。
因为普洱市景谷县地处中国云南省西南部,气候温暖潮湿,土质肥沃,非常适宜茶树生长。
醉美江山茶叶是此地著名的特产,被誉为云南普洱茶之王。
此外,醉美江山茶叶的制作工艺也非常独特,采用自然发酵、熟化等技术,使其具有独特的口感和香气。
值得一提的是,醉美江山茶叶的产量非常有限,因此市场上存在很多假货和劣质品,购买时需慎重挑选。