每100g燕麦中碳水化合物的含量大约为77.4g，属于燕麦中占比最大的成分，且主要以淀粉的形式存在。因此，燕麦可以作为主食提供人体所需的碳水化合物
燕麦确实可以提高免疫力。燕麦中含有丰富的营养物质，如膳食纤维和多种维生素，这些物质能够有效促进肠胃蠕动，加快营养物质的消化和吸收。
同时，燕麦还能促进体内免疫球蛋白再生，增强体内免疫细胞的活性，从而有效预防疾病的发生。因此，长期食用燕麦对于提高免疫力是有益的。
首先准备好，燕麦米和普通大米。普通大米和燕麦米的比例为100比50。然后洗净按照平时蒸米饭的方法，放入电饭煲蒸40到60分钟就可以了。燕麦米是世界上公认的营养价值最高的杂粮之一，蒸米饭时加入一些燕麦米对身体健康很有好处。