欧洲刺柏（Juniperus communis L.）是柏科刺柏属的一种乔木或直立灌木，其高度可以达到12米或仅为1-3米。它的树皮呈现灰褐色，枝条直展或斜展。其叶三叶轮生，全为刺形，直而条状披针形，长度在8-16毫米之间，宽度为1-1.2毫米。球果球形或宽卵形，成熟时呈现蓝黑色，直径约为5-6毫米。种子则是卵圆形，具有三棱，顶端尖。

欧洲刺柏原产于欧洲和北美，但在中国的一些省市如河北、上海等地也有引种栽培，主要作为观赏树。它通常生长在针叶灌木林或混交林中的湿润土壤中，也能在采伐区和树林边缘形成灌木林。欧洲刺柏的木材坚硬，可以用于制作工艺品、雕刻品和家具，同时也具备庭园树的栽培价值。此外，欧洲刺柏还具有利尿、抗菌等药用价值。

在生长和繁殖方面，欧洲刺柏喜光、耐寒、耐旱，能在干旱沙地、向阳山坡以及岩石缝隙处生长。繁殖方式以扦插为主，也可采用播种方法。在栽培管理上，应选择盐碱轻、杂草少、土壤肥沃、排灌方便、避风的阳光充足地块进行种植，并注意合理施肥和排涝。

总的来说，欧洲刺柏是一种适应性强、用途广泛的植物，具有很高的观赏和实用价值。如需更多关于欧洲刺柏的信息，建议查阅植物学相关书籍或咨询专业植物学家。