写门头牌子用白底红字比较醒目，白底红字的颜色可以选择大红色，这样看着鲜亮。还可以选择珊瑚红色，这样看着浓郁。还可以选择枣红色，这样配上白色底显得大气。门头牌子白底红字还可以用绛红色或绛红色或棕红色及暗红色，这样比较沉稳。
招牌使用红字是可以的。在中国传统文化中，红色通常代表吉祥、喜庆和热情，因此很多店铺的招牌会选择使用红色字体。
红色也具有较高的辨识度和吸引力，可以帮助店铺在竞争激烈的市场中脱颖而出。
不过，在选择使用红字作为招牌时，需要注意以下几点：
字体选择：需要选择适合红颜色的字体，确保在远处和近处都能够清晰地辨认出招牌上的文字。
字体大小：字体大小要适中，根据店铺的具体情况和招牌放置的位置来确定字体大小。
字体颜色：如果店铺的招牌背景颜色较深，可以选择鲜艳一些的红颜色；如果背景颜色较浅，可以选择稍暗一些的红颜色。
招牌的设计是否好，主要要看你的品牌、目标受众以及你希望传达的信息。白底配红字的招牌在某些情况下可能非常有效，而在其他情况下可能并不理想。
白色背景可以提供清晰的背景，使红色字体更加突出和引人注目。这种配色方案通常具有高度的视觉冲击力，能够吸引人们的注意力。在许多文化中，红色也被视为一种强烈、热情、充满活力的颜色，因此它可以用来传达活力、激情或紧急性。
你也需要考虑你的目标受众。例如，如果你的品牌希望传达一种冷静、专业或高端的形象，那么这种配色方案可能并不是最佳选择。相反，你可能想要选择一个更柔和、更中性的配色方案，如黑色和灰色。
你还需要考虑你的招牌在何种环境下展示。例如，如果你的招牌在强烈的阳光下展示，白色背景可能会过于刺眼，影响可读性。在这种情况下，你可能需要选择一个更暗的背景色。
总的来说，白底配红字的招牌在某些情况下可能非常有效，但你需要根据你的品牌、目标受众和环境来做出最佳决策。在设计招牌时，最好进行一些用户测试，以确保你的招牌在各种情况下都能有效地传达你的信息。