本帮菜，甜口，糖醋排骨，酿面筋，熏鱼，清蒸白鱼，银鱼炒蛋，荤三鲜，腌炖笋，炒水芹，糖醋带鱼，老母鸡炖笋，炒鳝桶，蚕豆蒜苗，咸菜炒春笋
据当地人介绍，无锡人吃面加糖的味道是甜中带咸的。在煮面的时候，加入适量的盐和鸡精，面条味道咸鲜可口，配上一勺糖，可以使味道更加丰富。此外，加糖的面条呈现出微微透明的亮黄色，口感滑嫩，吃起来十分的有嚼劲。无锡人吃面加糖的习惯已经延续了数百年，成为了当地的特色美食之一。
作为无锡人，我认为西湖醋鱼是一道非常经典的传统美食，其鲜嫩的鱼肉和酸甜的醋汁相互融合，味道十分鲜美。无论是家庭聚餐还是宴请客人，都是不错的选择。而且，西湖醋鱼的制作历史悠久，代表了无锡悠久的饮食文化，也是无锡的一张重要名片。因此，无论是本地人还是外地游客，都可以品尝到地道的西湖醋鱼，感受到无锡的美食文化。