你好，1. 椰风海鲜酒家：以海鲜为主打，口味地道，价格合理。
2. 仙岛渔家：位于厦门市区，环境幽雅，主打海鲜烤鱼，味道鲜美。
3. 福建饭店：是厦门老字号餐厅之一，提供地道的闽南菜肴，如沙茶面、海蛎煎等。
4. 阿官海鲜火锅：主打厦门特色海鲜火锅，食材新鲜，味道独特。
5. 龙海渔港：位于厦门市内，提供各种新鲜的海鲜，也有特色的闽南菜品，环境优美。
6. 大谷园：是一家有百年历史的餐厅，提供传统的闽南菜肴，如潮州炒饭、福州肉骨茶等。
7. 隆福寿司：是一家提供高品质寿司的餐厅，食材新鲜，制作精致，口感极佳。
银祥姜母鸭
来厦门游玩临走之时人们总会买一些特产，其中“银祥姜母鸭”更是必买伴手礼之一。你知道吗，这家“银祥姜母鸭”真空包装系列产品自推出以来，连续8年多畅销不断，已成为厦门当地有口皆碑的地方名片美食。
回答如下：1. 鼓浪屿海鲜排挡：位于鼓浪屿，以海鲜为主打菜品，口味鲜美，价格实惠。
2. 福建本味：位于厦门市思明区，以闽南菜为主打，菜品丰富，味道地道。
3. 鼓浪屿老街口：位于鼓浪屿老街，以本地特色小吃为主打，如沙茶面、花生汤等。
4. 厦门大儒世家：位于厦门市思明区，以福建传统菜系为主打，菜品精致，环境雅致。
5. 厦门家常菜：位于厦门市湖里区，以家常菜为主打，价格实惠，味道地道。