空腹吃生花生可以促进大脑发育，但空腹吃大量花生会引起身体损失。花生营养价值高，富含脂肪和蛋白质。花生的脂肪含量为44-45，蛋白质含量为24-36，糖含量为20。花生还富含维生素b2pp、钙和铁。还含有硫胺素、核黄素、烟酸和其他维生素。可以促进脑细胞的发育和增强记忆，降低胆固醇，延缓人类衰老。不要吃太多花生，会导致脂肪摄入过多。
适量空腹吃生花生好，但是不能大量吃花生，花生又叫烙花生，是日常生活中人们喜爱的一种食物，可以生吃，煮熟吃，炒来吃，也是制作各种糕点的辅料的花生，含有丰富的脂肪，蛋白质，膳食纤维的100克花生，含有585大卡热量，碳水化合物，21点五一克，脂肪49点六六克，蛋白质23点一一克，花生属于高热量食物，空腹吃生，花生对身体不会带来伤害，还可以增加胃部饱腹感，给身体提供营养，增加能量，防止饥饿。