承重梁的尺寸需要根据具体的建筑要求和设计规范来确定，因此不能简单地回答承重梁是否可以做18公分大。
承重梁的尺寸通常需要根据梁的跨度、荷载大小、材料强度等因素进行计算和设计。如果梁的跨度较大或承受的荷载较大，那么需要增加梁的截面尺寸以提高其承载能力。同时，梁的高度和宽度也需要根据具体的建筑要求来确定，以确保梁的稳定性和承载能力。
因此，如果需要在建筑中使用18公分大的承重梁，建议先进行详细的计算和设计，并咨询专业的建筑师或工程师的意见，以确保梁的尺寸和结构符合建筑要求和设计规范，确保建筑的安全性和稳定性。
承重梁下的墙体是否可以拆除，需要根据具体情况来判断。一般来说，承重梁下的墙体是起到支撑作用，不能随意拆除的。如果拆除，可能会对建筑结构造成严重影响，甚至可能危及整个楼层的安全。
在拆除前，必须经过物业的批准，并且需要将修改的图纸提交给相关单位的设计及建设部门签字盖章4。如果房子是在最顶层，且经过物业和相关部门批准，可以考虑拆除，但这种情况非常少见。
总的来说，承重梁下的墙体是绝对不允许擅自拆除的，一旦拆除，可能会产生严重的后果，包括罚款和整栋房屋今后出现的任何问题都由拆除者负责。
深度为40公分的承重梁是可以正常使用的，但需要根据具体情况进行评估。通常情况下，建筑设计师会根据建筑物的结构和承重要求来确定承重梁的大小和深度。所以，深度为40公分的承重梁可能在某些情况下是足够的，但在其它情况下也可能不足够。因此，在选择建筑材料和结构时，必须考虑房屋的使用要求和安全要求，确保承重梁的尺寸和深度符合建筑设计的要求。