食材用料
大雪梨一个，贝母粉适量，冰糖适量，开水适量
1· 大雪梨一个，切四分之一当盖子，用挖球器把芯挖掉，放适量冰糖、小半勺藏贝母粉，加开水把雪梨碗加满。
2· 盖上梨盖，高压锅隔水炖一小时。
3· 甜滋滋的冰糖雪梨炖贝母盅就好了。可以天天吃哦。
煮冰糖雪梨汤开小火，煮一小时即可。
以下是冰糖雪梨汤的做法：
1.先准备好雪梨和冰糖；
2.雪梨洗净削去外皮；
3.将雪梨内核掏干净，把冰糖放到里面；
4.在炖盅内加少许水，把雪梨放进去；
5.将炖盅放进蒸锅，小火炖一个小时即可;
6. 蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。
冰糖雪梨保温过夜后，如若没有存放在阴凉的地方或未使用保温瓶等密闭容器，可能会导致细菌滋生和食品变质，因此建议不要食用。
如果你希望保存冰糖雪梨，可以将其放置于冰箱中冷藏，在2-3天内食用完毕。另外，如果你只是想喝一杯温暖的冰糖雪梨，可以将其重新加热至沸腾，再食用。