首先油会使米饭更劲道，保护其中的营养成分。
新鲜作用。
淋些油，加2毫升醋。
在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。
自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。
此外，醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。
用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。
如果不是面粉的问题，那么就是蒸箱里面不干净，蒸箱底部或者蒸笼布上有灰尘。
蒸箱蒸馒头做法：
1.发好面做成馒头；
2.拿出水箱加水后放入水箱槽，设定100度。
时间一般15到20分钟；
3.把馒头放入有孔的蒸盘，记得在蒸盘上涂点油防止粘盘子；
4.放入蒸箱，按开始工作键。
蒸箱，外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统，同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。
用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。
1.建议缩短蒸脸的时间，蒸脸的频率也要保持在一周一次就好，太过频繁对脸部不好。
如果还是发现脸部会干，可以在蒸脸之后敷一次保湿面膜，有助于缓解紧绷感。
2.蒸脸对皮肤的滋养功能非常显著。
这是因为蒸脸过程中，蒸汽可以提高皮肤的温度，这样大大加速了皮肤内的血液循环，也就大大增进了新陈代谢。
而且在蒸汽的高温下，皮肤毛孔顺畅，吸收了蒸汽中的大量水分子，同时又能将体内的污垢、废弃物通过毛孔排出。