如果新做的棉被太厚了，可以通过以下几种方式来改薄：
首先，使用压缩袋将棉被压缩，使其变薄。
还可以在棉被内部加入适量的薄棉花，将被子平摊开来，将添加的薄棉花均匀地填充进去即可。
最后，如果情况允许，可以将棉被裁剪成适当尺寸，减少被子的厚度。以上方法均可以帮助您把新做的棉被改薄，让您舒适地度过寒冷的冬季。
这个问题的答案需要考虑棉被的材料、存放方式、是否清洗等因素。如果棉被的材料质量优良，存放在干燥通风的环境中，并经常晒太阳消毒，那么10年后棉被依然可以使用并保持一定的保暖性能。
但若棉被材料劣质、存储不当或长时间未进行清洗，那么使用可能会带来一些卫生和舒适性方面的问题，不建议再次使用。因此，建议对于长时间未用的棉被，最好在使用前进行彻底的清洗和消毒，以确保使用的安全和舒适。
浆水菜发甜的原因可能是由于自然环境中的阳光、地理位置、气候等多种因素所影响而产生的变化。
此外，也有可能是因为种植时的土壤和肥料配比、生长条件等方面产生的影响，使得浆水菜的口感和味道发生了改变。
还有可能是厨师在烹饪过程中采用了一些特殊的烹饪方法或添加了不同的调味料，使得浆水菜的味道更加甜美。总之，浆水菜发甜可能是由多种原因共同作用的结果。