阿萨姆奶茶：材料：糖少许，奶精2勺，红茶适量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少许。

做法：

1. 将奶精用少量热红茶融化。

2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖。

3.再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀。

4. 珍珠用小火煮至变大变软，大概得煮40分钟，中途需要换水。

5. 将珍珠放入杯中即可。

注意：果粉用草莓味，巧克力味的味道比较好。

原味珍珠奶茶不需要加果粉。

如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可。