1.鲜藕、火腿、香葱分别切碎

2.鸡蛋打散倒入拌匀

3.适量面粉倒入

4.加少许盐、美极鲜酱油、香油、鸡精，搅拌均匀成稠糊

5.用大勺挖些面糊入煎锅

6.煎至两面金黄即可。