做法：
1.首先，准备?喱粉和225毫升开水，将开水倒进容器里面；
2.将?喱粉倒入开水，一边倒一边搅拌，倒完全部，使其颜色变深；
3.然后拿一碗冷水，加入到刚才的容器里面；
4.待容器里的液体冷却后，放入冰箱；
5.等待40分钟，拿出即可食用。
板栗洗净用清水浸泡一会，捞出沥干水份；用刀子在板栗背上开一刀。
开口尽量长一些，深度以板栗内壁膜也划开为宜；铁锅烧干，将盐倒入锅中，同时倒入栗子进行翻炒；几分钟后，可以观察到栗子慢慢涨开，加快翻炒的频率；继续翻炒使粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深；慢慢均匀地加入一勺白糖；不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入翻起，以保证焦糖不粘锅底；待炒到盐粒不再发粘，关火，盖上盖子闷一会，用漏勺将栗子沥出即可。
枣泥馅材料:红枣500克，清水50克，冰糖50克，葵花籽油30克，澄粉30克。
做法:
1.红枣洗净泡1小时，冰糖砸碎，澄粉或玉米淀粉，葵花油或其他食用油均可；
2.将红枣放入锅内，清水要没过红枣，开锅后中火煮30分钟，煮好的枣用凉水清洗干净后再用凉水泡一会，凉透将每个枣剥皮去核；
3.将枣肉放在一个筛子里过滤，如果怕麻烦可以省去这一步，不过过筛的枣泥特细腻；
4.锅里放50克清水将冰糖融化，接着放油炒几下，再将枣泥、澄粉放入，炒至浓稠即可。