安海庵前村菜市场大门左手边第一家，
阿姨每天早上五六点就开始备料，炒米
先在大锅中放入油，香菇，芋头，红豆黄豆炒香，再倒入提前浸泡好的糯米，加入调料然后用上一把大铲子，不断的翻炒
炒好的米盛起来放凉，拿出早就备好的辅料
辅料的种类也很丰富，咸蛋黄，干贝，鲍鱼，虾米，五花肉
安海龙山寺春节期间开放时间为农历正月初一至十五，每天早上六点开香火，下午五点收香火。春节期间，龙山寺将展示传统的庙会文化活动，游客可以观赏龙狮舞、舞狮表演、傩戏等传统文艺节目，还可以品尝各种美食和小吃。此外，龙山寺还将举办宣扬善举的“百姓善行”活动，呼吁更多的人们积极参与到善行之中，共同营造社会和谐与美好。来到安海龙山寺，游客不仅可以在静谧的寺庙中感受心灵的安宁，还可以了解中国文化的深厚底蕴。