紫玉兰和辛夷虽然都属于木兰科，但是它们在生长环境、花朵形态和气味等方面都有所不同。紫玉兰是喜阴、喜湿的植物，生长于半阴湿润的环境中，花朵较大，色泽也更为艳丽，而且气味清香怡人，非常符合人们对于自然芳香的渴望。
相比之下，辛夷虽然同样具有淡雅的香气，但花朵较小，开放时间也较短，因此不如紫玉兰受到人们的青睐。总的来说，紫玉兰不用做辛夷是因为它的生长环境和花朵特点更适合人们的需求。
紫玉兰和辛夷虽然都属于木兰科，但它们在植物学上是两种不同的植物。紫玉兰是一种早春开花的大灌木或小乔木，其花朵特别美丽，被誉为“春花之冠”，故不需要取代其他植物作为辛夷。
而辛夷则是一种开花时间比较晚的植物，其中含有挥发油和芳香成分，可被人们用来制作香水、香料等。因此，虽然它们同属木兰科，但它们的用途和特性却不同，不存在一个需要取代另一个的情况。
北京玉兰花一般在春季开放，每年3月最后一周至4月中旬开放。其中紫玉兰的花期在4月到7月之间，5月中旬达到高峰，6月下旬进入尾声。