蔬菜面粉可以做的食物是非常多的，而且味道也非常鲜美，比如说用蔬菜和面粉做的馒头，蒸饺，面条，烙饼，这些食物都非常好，非常好看，非常有营养价值。
包括面条、方便面、面包、面卷、饼干、糕点、馒头、包子、饺子等等改良成为的制作方法。即在拌和的时候，同时掺入适当比例经由新鲜、洁净的水果或蔬菜轧制而成的水果汁、蔬菜汁或混合汁，从而使制作出来的面食变成带有特殊风味、口感和丰富水果蔬菜营养成分的果蔬面食。
用，果蔬粉使用时直接与面粉混合搅拌均匀，加水揉成面团即可。果蔬粉是水果蔬菜汁经过烘干后的粉末，对于使用没有特殊要求，直接与面粉混合加水揉面就可以