用的虾仁是凤尾虾仁。
凤尾虾仁是将基围虾冰镇后剥去头壳，留下尾巴做成，因形似凤尾而得名。百合芦笋炒虾仁是一道菜品，主要由鲜虾、鲜百合、芦笋制作而成。
1、一般脱水的办法就是深泡水。
2、如果做好的花束出现脱水情况一般情况下只能是拆掉包装，把每支百合的根部斜口剪下大概2厘米的样子，以露出新茬为准。
3、然后找大花瓶或是深一点的桶，把剪好根的百合放进盛满水的桶里，一定要是剪好根后马上放到水里，最好是在水里剪根，目的是尽量减少气阻，水要多一点，以不没过花头为好。
4、只要脱水不是十分严重，1-2个小时以后用这种方法都是可以缓过来的，注意要放在阴凉处。
百合花是代表纯洁、高贵和永恒的花，其花语也是非常丰富。12朵百合花的花语和寓意分别是：一朵代表“我爱你”，两朵代表“互敬互爱”，三朵代表“幸福美满”，四朵代表“爱的誓言”，五朵代表“庆祝喜庆”，六朵代表“思念相思”，七朵代表“好事成双”，八朵代表“相信你的爱”，九朵代表“长长久久”，十朵代表“完美的爱情”，十一朵代表“灵魂伴侣”，十二朵代表“你是我的宝贝”。无论是表达爱意还是祝福，百合花都是最好的选择。