广东有很多特色美食，如汕尾的牡蛎、陆河坑螺、公平牛肉脯、金厢鱿鱼、香芋；阳江的豆豉；惠州的梅菜扣肉；潮汕的绿豆饼和果脯；广东腊肠；大良的蹦砂；顺德的双皮奶；深圳的云片糕和沙井鲜蚝；东江盐?鸡和八宝窝全鸭；佛山盲公饼。