要让猪儿粑的叶子在蒸熟后保持绿色，可以按照以下方法：
1. 选择新鲜、嫩绿的叶子：首先要选择嫩绿的猪儿粑叶子，这有助于保持叶子颜色在蒸熟后的绿色。
2. 预处理叶子：将叶子浸泡在温水中，轻轻搓洗，去除叶片表面的泥土和杂质。
3. 焯水：将叶子放入沸水中焯水约1-2分钟，然后取出放入冰水中冷却，这个步骤有助于保持叶片颜色的鲜艳。
4. 用擦干叶子：在叶子表面擦干水分，以确保蒸熟后叶子不会因为残留的水分而变色。
5. 注意蒸制时间：将填好馅料的猪儿粑叶子放入蒸锅中蒸熟，蒸制时间不要过长，一般15-20分钟即可。
如果在上述步骤中注意，尤其是花费更多的时间和耐心在准备叶子上，猪儿粑叶子在蒸熟后就会呈现出美丽的绿色。希望这可以帮到你！
人参果含糖量高是因为其构成成分中含有丰富的葡萄糖、果糖和蔗糖等多种碳水化合物。这些碳水化合物在人参果中所含比例较高，使得其总糖含量较高。
而且人参果本身具有天然的甜味，因此即使没有添加糖，其味道也会相对甜美。
另外，在人参果成熟期，果实内部的淀粉含量也会逐渐转化为简单糖类，进一步提高其含糖量。因此，人参果含糖量高是由其自身成分和生长发育过程决定的。