1. 制定可行的经营计划：确定经营范围、经营模式、经营地点、经营规模、经营期限等；
2. 建立经营管理体系：确定经营管理机构、经营管理制度、经营管理流程、经营管理责任等；
3. 建立营销体系：确定营销策略、营销渠道、营销活动、营销推广等；
4. 建立财务管理体系：确定财务管理机构、财务管理制度、财务管理流程、财务管理责任等；
5. 建立人力资源管理体系：确定人力资源管理机构、人力资源管理制度、人力资源管理流程、人力资源管理责任等；
6. 建立信息管理体系：确定信息管理机构、信息管理制度、信息管理流程、信息管理责任等；
7. 建立安全管理体系：确定安全管理机构、安全管理制度、安全管理流程、安全管理责任等；
8. 建立质量管理体系：确定质量管理机构、质量管理制度、质量管理流程、质量管理责任等；
9. 建立经营报表体系：确定经营报表机构、经营报表制度、经营报表流程、经营报表责任等；
10. 建立经营风险管理体系：确定经营风险管理机构、经营风险管理制度、经营风险管理流程、经营风险管理责任等。
不会。现在的饮食业有门店和线上店二种形式。每种形式都不错，亏本与否完全取决于经营，饮食店想赚钱，长久，一是口碑，诚信经营，二是产品质量，物美价廉。做到这几点没有亏本的可能。
如果您想开设一家纯外卖店铺，您需要选择合适的外卖平台注册开店，提交相关信息，完成资质审核，并开通支付渠道。
接着您需要进行菜品拍照、设置价格和描述，配置菜单分类，制定促销方案等等。
最后，在店铺开业前要确保配送和服务的流程规范，配合快递员及时送达外卖。此外，定期更新菜品和价格以及积极回应消费者评价可助力店铺发展。