在酿酒过程中，通常使用无烟煤效果较好。

无烟煤燃烧稳定，能提供较为稳定的热量，有助于酒的酿造。

但具体使用哪种煤，可能还会因酿酒工艺、设备等因素而有所差异。你是对酿酒感兴趣吗