辽宁产莲雾是在辽宁省大连市普兰店区花儿山乡的王家屯儿村，被一位老农民所发现的，当时就引起了轰动，随后。这种植物就在当地量产。
莲雾的原产地是印度、马来西亚等地，国内以广东潮汕、海南、台湾等地区栽培较多。在辽宁大连有引种成功的例子，并且已经开始打通围绕莲雾的上中下游产链。
辽宁人囤秋菜是因为辽宁地区的气候条件适宜蔬菜的生长，并且辽宁人喜欢吃腌制的蔬菜。
在秋季，辽宁地区的蔬菜丰收，品质好且价格相对较低，因此辽宁人会囤秋菜以备冬季食用。
此外，腌制蔬菜可以延长其保鲜期，方便储存和食用。
辽宁人囤秋菜的传统习俗也与农耕文化和节气习俗有关，秋季是丰收的季节，囤秋菜也象征着对丰收的庆祝和感恩之情。
因此，辽宁人囤秋菜不仅是为了满足口腹之欲，也是一种文化传承和生活习惯的延伸。