一审是指在法院受理案件后，经过调查取证、开庭审理后，法院做出的第一次判决，即一审判决。在一审中，法院会审查证据、听取当事人陈述和辩论，最终做出一审判决。如果当事人对一审判决不服，可以提起上诉。
二审是指在当事人提起上诉后，经过二审庭审和审查后，上级法院作出的判决，即二审判决。在二审中，法院不仅会审查一审判决是否符合法律和事实，还会重新审查证据、听取当事人的陈述和辩论，并根据法律规定和实际情况作出二审判决。二审判决是最终生效的判决结果，除非当事人提起再审，否则不再上诉。
因此，一审和二审的区别在于其作用和审判流程不同。一审是第一次审理案件，作出初步的判决结果，而二审是对一审判决的审查和审理，作出最终的判决结果。
法院一审和二审是指在民事、行政、刑事等案件中，经过法院审理后的两个不同阶段。
一审是指案件在基层法院（如地方法院、区级法院等）首次审理的阶段，由一名法官或多名法官组成合议庭进行审理，并作出判决或裁定。
如果当事人对一审判决不服，可以在规定时间内向上一级法院（如中级法院）提起上诉，即进入二审阶段。
二审是指上级法院对一审判决进行审查、审理和裁决的阶段，由多名法官组成合议庭进行审理，并作出终审判决。
在二审中，法院可以对一审判决的事实和法律适用进行全面审查，也可以对当事人的新证据进行审查。因此，二审的结果可能与一审不同。一审和二审的区别在于审理的法院不同、审理程序不同、审理标准不同、判决结果不同等方面。
一般情况下，刑事案件在一个审判程序中只开一次庭，开庭审理的时间长短或者天数根据具体案件而不同。当在第一次开庭时出现应当中止审理的情形时，就同一案件就会开两次庭。但无论如何法院都会控制开庭的次数，每个案件都会在庭审前做好准备，争取一次开庭审理完毕。
这样做有利提高审判效率、集中解决法律问题，避免因多次开庭、拖延开庭而损害被告人的合法权益，也不利于国家行使刑罚权。
因此，法院开庭审理刑事案件也必须遵守效率原则和集中审理原则。