1. 麻婆豆腐：四川特色的麻辣豆腐，口感嫩滑，味道浓郁。
2. 水煮鱼：选用鲜嫩的鱼肉，配以豆芽、豆皮等蔬菜，味道鲜美。
3. 口水鸡：鸡肉鲜嫩多汁，搭配辣椒油和花椒粉，味道麻辣可口。
4. 回锅肉：猪肉炒制而成，肉质酥软，味道香辣。
5. 宫保鸡丁：鸡肉丁炒制而成，搭配花生米和辣椒，味道香辣可口。
6. 酸菜鱼：选用鲜嫩的鱼肉，配以酸菜和豆芽等蔬菜，味道酸辣开胃。
7. 夫妻肺片：牛肉和牛杂切片，搭配辣椒油和花椒粉，味道麻辣诱人。
8. 干煸四季豆：四季豆炒制而成，口感脆爽，味道香辣。
9. 红烧肉：猪肉炖煮而成，肉质酥烂，味道鲜美。
10. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝蒸熟后，搭配蒜蓉和粉丝，味道鲜美。
以上仅为部分常见菜品，具体菜品可以根据个人口味和喜好进行选择。
四川正宗鼓子席的食材非常丰富，包括：
凉菜类：口水鸡、麻酱凤尾、拍黄瓜、泡菜、酸辣粉皮、麻辣豆腐皮、芝麻酱花生米等。
炒菜类：回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等。
汤类：酸辣粉汤、川味牛肉汤等。
主食类：川味花卷、四川凉面、葱油饼等。
甜品：冰粉、芝麻汤圆等。
理发并没有一个具体的时间限制，因而可以在正月初几和任何时候都可以理发。但在传统文化中，正月初一到初三被视为春节的最重要时间，在这个时间里人们通常避免进行一些带有负面意义的活动，尽可能地享受团聚和欢乐。如果你希望在这段时间理发，最好提前预约并选择一个靠谱的理发店，以确保品质和安全。总的来说，理发时间最好在自己的时间和需要之间取得平衡，以便保持整洁而舒适的发型。