温岭瓜是一种夏季生长的瓜类，属于西瓜的一个品种。它得名于产地浙江温岭市，因此又称为“温岭西瓜”。
温岭瓜的外形类似于圆形的西瓜，但大小较小，通常只有1-2斤左右。它的果肉呈淡黄色或浅绿色，质地细腻、清爽、甜美，口感十分可口。由于温岭瓜的果皮比较薄，所以在采摘和储存时需要特别注意，以免果皮受损影响口感。
温岭瓜是中国的特色瓜果之一，因其独特的口感和营养价值，深受消费者喜爱。除了生食外，温岭瓜还可以制作成各种美食，例如凉拌、炸酱、煮汤等。
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购物中心献血屋，每周二、四、六、日；
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箬横镇工行门口，每月19号；
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泽国镇鹤池公园，每月20号；
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大溪镇电影院，每月29号；
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横峰街道农村合作银行门口，每月15号；
7.
新河镇农村合作银行门口，每月30号。
准备白菜，把白菜一片一片的掰开，在大盆中加上清水、一勺食盐，搅拌一下，使食盐化开，把白菜放进去浸泡10分钟，再把香葱的葱叶切成段，大蒜去皮切成末，干辣椒切成丝，白菜泡好后，沥干表面的水分，再切成粗一点的丝，在白菜丝碗中，加上一勺食盐抓拌均匀，腌10分钟。
白菜腌好后，下手把白菜的水分攥干，加上一勺辣椒面、辣椒丝、蒜末、香葱段、淋上热油，激发出香味，加上一勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、香油，下手抓拌均匀，装到玻璃罐中，放在阴凉的地方储存，随吃随取就可以了。