1、先把软木塞放到通风 等软木塞变干燥以后就可以塞进去了。
2、您可以先观察一下拔出的木塞,有些红酒的木塞是塞进去的那头是比较大的,露在外面的那头是比较小的,这时候你就可以用另外一边塞进去。
3、把塞不回去的木塞放在热水中浸泡3分钟,就可以塞回去了。
不一定。如果是你按照一定的开瓶后的保管方式保管好,15天还是可以喝的。只是比起当初的口感差一些。但如果是你保管不好,就不能喝了。
“醒酒能让酒中的单宁与空气充分接触,发生氧化,使酒的口感变得柔和”,这种观点流传很广,但未经验证。
在《“尝”识杯中酒》一书中,英国品酒大师迈克尔舒斯特专门写了一节讲解“醒酒”。
他认为,醒酒的“唯一原因”,是葡萄酒中出现沉淀的时候,如果不把酒与沉淀分开,那么酒的颜色看起来就会比较晦暗,口感也不够纯正。