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花菜虾饼是什么意思
时间:2025-05-10 02:19:07
答案
花菜虾饼是一道菜品,主要制作
材料
是生虾肉,面粉,葱,盐,花椒。虾饼最早流行于江南
地区
,虾饼作为江苏省常州市的
传统
小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼” 。
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