用料

五花肉或肥肉（个人建议肥瘦比较好吃）

盐 1克

步骤 1

五花肉切薄片，锅热放入肉片，小火翻炒等候肉出油。

步骤 2

出油后均匀翻炒一下，等肉片变黄不出油后捞出即可。

步骤 3

装盘撒上细盐，