材料： - 新鲜松茸 2个 - 熟猪骨 500克 - 姜片 3片 - 料酒 1汤匙 - 盐 1茶匙 - 清水 8杯 做法：
1. 清洗好松茸，切成大块。
2. 将熟猪骨放入大锅中，加入清水，放入料酒、姜片和盐，用大火煮沸。
3. 将火调至小火，撇去浮沫，并继续煮2小时。
4. 把松茸放入锅中，煮10分钟。
5. 关火，将汤渣除去，即可享用。
新鲜的板兰是一种香气浓郁、口感清爽的食材，可以用于制作各种美味的菜肴和饮品。以下是一些常见的新鲜板兰的吃法：
1. **凉拌板兰**：将新鲜的板兰洗净切段，然后可以与蔬菜（如黄瓜、西红柿等）一起凉拌，加入适量的醋、酱油、蒜蓉、辣椒油等调味料，清爽可口。
2. **炒板兰**：将新鲜的板兰与其他蔬菜（如鸡蛋、豆腐、青菜等）一起炒制，可以用蒜蓉、姜片等调味，简单美味。
3. **煮板兰汤**：将新鲜的板兰与其他食材（如瘦肉、冬瓜等）一起煮成清汤，口感清爽，营养丰富。
4. **蒸板兰**：将新鲜的板兰与鱼肉或者虾仁等食材一起蒸制，保留了板兰的鲜美口感，是一道健康美味的菜肴。
5. **板兰沙拉**：将新鲜的板兰与其他蔬菜、水果（如苹果、橙子等）一起制作成沙拉，加入适量的橄榄油、柠檬汁等调味料，清爽爽口，适合夏日食用。
6. **板兰汁**：将新鲜的板兰与水果（如芒果、草莓等）一起搅拌成汁，可以添加一些冰块，制作成健康美味的饮品。
无论是炒、煮、蒸还是生吃，新鲜的板兰都能为菜肴带来独特的香气和口感，您可以根据个人喜好和口味尝试不同的吃法。