山东地处黄淮海平原和胶东半岛，气候适宜，土地肥沃，适宜种植豌豆。以下是一些山东豌豆高产种植技术：

1. 土壤选择：豌豆对土壤要求不高，但以肥沃疏松、排水良好的壤土为宜。

2. 种子选择：选择优质的种子，保证种子的发芽率和生长力。

3. 播种时间：山东地区适合春播豌豆，一般在3月下旬至4月上旬进行播种。

4. 施肥管理：在播种前，在土壤中施入适量有机肥和磷、钾等化肥，有助于豌豆生长。

5. 灌溉管理：为了保证豌豆的生长，需注意及时补充适量的水分，特别是在干旱季节。

6. 病虫害防治：定期巡查田间，发现病虫害，及时采取防治措施，可采用生物防治或化学防治。

7. 支架管理：在豌豆生长期间，应及时加固支架，保证豌豆植株的生长。

8. 及时收获：在豌豆成熟后应及时进行收获，注意采收技术，避免对豌豆造成损伤。

以上是一些山东豌豆高产种植技术的基本内容，同时还需根据当地具体情况和气候特点进行调整和改进。