架豆角炖15-20分钟能熟。
食用豆角时，炖煮是较好的加工方式。其次，建议挑选质地较嫩的豆角。
豆角的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等。蔬菜食用的豆角品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。
15分钟。
一帮来说15分钟就可以了。架豆王是属于新品种的菜豆，豆类需要煮熟后才可以食用，架豆王一般要煮15分钟以上才可以熟透。判断架豆王熟不熟，先看它的颜色，熟透的豆王会由原来的新绿色变成暗绿色，并且它的豆棍会变软、变蔫，闻起来也是没有豆腥味的。
可以食用。架豆王洗净后蒸 7、8 分熟，然后冷冻，这样的处理方式是可以的。冷冻可以有效地延长食品的保质期，并且可以保持食品的新鲜度。在冷冻的情况下，架豆王的营养成分和口感都不会有太大的变化。
但是，需要注意的是，冷冻后的架豆王在食用前需要进行充分的解冻，而且最好在解冻后尽快烹饪食用，以保证其口感和食品安全。此外，如果冷冻条件不达标，可能会导致食品变质，所以在冷冻架豆王时，应确保冷冻设备的清洁和温度达标。