原料：鳎目鱼、柠檬、生姜、葱、料酒、橄榄油、蒸鱼豉油。
做法：
1、在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟；蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出；
2、葱切成小段后撒在鱼上；锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上；
3、加一点蒸鱼豉油即可
天津君汇度假大酒店。
天津君汇度假大酒店位于天津市滨海新区大港区中心地带,临潮湖畔,毗邻区政府。 “一品堂”中餐厅同七间装修豪华、风格各异的包房,为客人提供经典港式粤菜和各种海鲜精选。二层花园咖啡厅,提供中西自助早餐及法国名酒美食。酒店还设有湖景酒吧、美食之家等多项餐饮设施。大型多功能厅“世纪厅”能同时容纳300人,豪华典雅、功能齐全,可承接各种展览、宴会、结婚庆典及国际大型会议等。四间贵宾会议室为客人提供多元化的星级服务。 此外酒店还设有健身中心、棋牌室、桌球室、乒乓球室、蒸汽桑拿浴、夜总会等各种休闲娱乐设施,让人在繁忙的商旅工作后闲暇之余尽情享受快乐。室内外温泉游泳池是客人锻炼、疗养放松的最佳去处,更能让客人拥有四季如春的感觉,尽情享受碧水蓝天。 天津君汇度假大酒店拥有4间会议室,最大会议室面积500平米。最多可容纳300人。