5:1
姜汤的水和材料比例通常为5:1。具体用量可能因个人需求和食材种类而有所不同。例如，感冒发汗姜汤的用量是生姜5片、红枣15颗、红糖适量、水1200ml。另一种熬姜汤的方法是使用100克姜、菊花20克、蜂蜜100ml。还有一种方法是将红枣、桂圆、生姜、红糖等食材与水按照1:5的比例熬煮。在熬制姜汤时，建议选择新鲜生姜，因为鲜姜姜汁多，驱寒效果更好。
姜汤的正确喝法是将姜汤加入适量的温水，然后搅拌均匀，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。最佳时间是早晨空腹饮用，可以帮助改善肠胃功能，提高免疫力，改善睡眠质量，改善肌肉紧张等。
我认为姜汤是可以降温的，这主要是因为姜汤本性是热的，它通过激发人体的汗液，让人体达到降温的效果，散风驱寒降温。