猪头面。
猪头面是六安有名的小吃,对于六安本地人来说,更是无人不知。猪头面是用猪头肉和雪里蕻为主要食材,选用上好的粗面条,煮熟后,加入红烧后的猪头肉和雪里红,最后淋上高汤和油料,整碗面颜色浓厚,色泽浓郁,是重口味人的不二之选
六安新高速公路是中国的一条主要公路，连接了安徽省的六安市和河南省的南阳市。沿途经过了六安市、金寨县、东至县、南阳市等地。在六安市，它的起点位于六安市裕安区官塘镇，而终点位于南阳市淅川县。整条公路长约225公里，是连接皖鄂陕三省的重要交通线之一。六安新高速公路开通后，为当地交通发展注入了新的动力，为各地旅游、贸易、商业等领域的发展提供了更加便捷、快捷的交通便利。
六安春天赏花的好去处有很多，以下是一些推荐的地点：
1.天堂寨国家森林公园：天堂寨位于安徽省六安市金寨县境内，是一个集自然风光和人文景观为一体的综合性旅游区。春天时，天堂寨内的杜鹃花、兰花等各种花卉竞相绽放，形成了一幅美丽的山水画卷。
2.独山国家森林公园：独山国家森林公园位于六安市裕安区，春天时，这里的山花烂漫，是赏花的好时节。此外，公园内还有丰富的植物资源和野生动物资源，可以让游客在欣赏花卉的同时，也能感受到大自然的魅力。
3.舒城县：舒城县的万佛湖风景区也是一个不错的选择。春天时，这里的桃花、樱花等花卉盛开，为游客呈现出一幅美丽的春天景色。
4.霍山县：霍山县的大别山国家地质公园也是一个值得一去的地方。春天时，这里的山花烂漫，是赏花的好时节。此外，公园内还有丰富的植物资源和野生动物资源，可以让游客在欣赏花卉的同时，也能感受到大自然的魅力。
在计划行程时，建议提前查看各个景点的开放时间和是否需要预约，以确保顺利参观。同时，由于天气变化较快，记得随时关注当地的天气预报，以便做好准备。