在广东话中，“烂野”这个词汇通常用来形容某样东西质量很差或者不靠谱。
广东话，也称为粤语，是汉语方言之一，主要流行于中国的广东省、广西壮族自治区的部分地区以及香港和澳门。它有着丰富的表达方式和独特的地方特色，其中“烂野”就是广东话中的一个俚语词汇。
“烂野”在广东话中是一个非常常用的词语，一般表达的是非主流的、另类的、不按牌理出牌的意思。而这个词语中的“野”则是指“野性”、“野蛮”、“野人”等含义。相对而言，“烂野”所指的人或事物则可能更加放浪、不合规矩，甚至可能有些叛逆。这个词语通常会被用在描述一些个人的言行，或是某些非正规的场合，例如说夜店、街头、摇滚演出等等。总的来说，“烂野”意味着一种非日常、另类、开放的生活方式，是广东年轻人比较喜欢使用的一种词汇。
1、拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
2、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
3、把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。
4、开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。