西瓜为寒性食物，羊肉为温补类食物，这两种食物的营养相互冲突，西瓜中含有的酸性营养成分会与羊肉中含有的蛋白质相互作用，会导致羊肉的营养变得不易被人体吸收，而且还会对肠胃造成刺激，容易引起呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
所以羊肉和西瓜最好不要一起吃，或者需要相隔1个小时左右的时间才能食用。
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。
而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
西瓜属寒凉食物。
羊肉，性温。
同吃容易伤元气。
羊肉要求：
1.不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉。
2.不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉。
3.烧焦了的羊不应食用。
4.未完全烧熟或未炒熟后不宜食用。
5.不宜用不适当的烹制方法烹制食用。
6.肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。
7.吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。
8.羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。