惊蛰是二十四节气之一，也是春季的第三个节气。在惊蛰这一天，天气回暖，气温逐渐升高，春天的气息越来越浓。而撒石灰是一种农事活动，是为了减少土壤酸性，平衡土壤的PH值，提高土壤肥力。而在惊蛰这个时候撒石灰，正是因为此时气温回暖，土壤开始逐渐解冻，适合进行这项农事活动。同时，还可以预防病虫害，促进作物生长，使作物生长更加健康、茁壮。因此，惊蛰撒石灰也是春季农事生产中不可或缺的一个环节。
惊蛰是二十四节气之一，标志着春季的开始，天气逐渐变暖，万物复苏。在这个时节，人们会根据节气的传统习俗来安排一些特别的活动和饮食习惯。
至于惊蛰为什么要吃鱼，这可能与一些地方的民间习俗有关。在一些地区，惊蛰时节吃鱼被认为可以寓意一整年都健康又顺利。此外，鱼肉本身细腻易消化，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对于身体健康也有益处。
此外，惊蛰时节吃鱼也可能与当地的饮食习惯和传统文化有关。在一些地方，惊蛰时节正是鱼类丰收的季节，吃鱼也成为了庆祝丰收和祈求好运的一种方式。
总之，惊蛰吃鱼的习俗可能与当地的传统文化、饮食习惯和民间信仰有关，寓意着祈求健康、顺利和丰收的美好愿望。
惊蛰放炮的习俗主要是源于人们对新年的祈愿和对自然规律的尊重。在惊蛰这一天，人们会选择点燃鞭炮，这既是对新年的一种祈愿，希望新的一年里能够风调雨顺、少病少灾，获得好收成，也是对自然规律的尊重，象征着唤醒大地，让春的力量从地下喷涌而出。
在农村，惊蛰燃放鞭炮还有唤醒沉睡在土里一冬的竹笋，使其破土而出，为大地换上新装的意义。这些传统习俗在新时代背景下仍然被继承和发扬，成为了一种文化传承的体现。