样品中VC含量的公式为：VC含量（mg/100g样品）=[（VA-VB）xCxTx100]÷【DxW】。
VA为滴定样品所耗用的染料的平均毫升数，
VB为滴定空白对照所耗用的染料的平均毫升数。
C为样品提取液的总毫升数。
D为滴定时所取的样品提取液毫升数。
T为1毫升染料能氧化抗坏血酸毫克数。
D为待测样品的重量。
在测定氯化铵溶解焓的实验中，如果晶体结块，会对实验结果产生一定影响。首先，结块晶体可能影响溶解速率，导致溶解过程不完全，无法准确测量溶解热。
其次，结块晶体中的晶体可能存在不同程度的缺陷或杂质，这些因素会影响晶体的热容和热传导性，从而影响溶解焓的测定。
此外，结块晶体在溶解过程中可能会形成不均匀的温度场，进一步影响温度测量的准确性和溶解焓的测定结果。
因此，在实验前应确保氯化铵晶体是松散且纯度较高的，以获得更准确的结果。同时，实验操作也需严格按照规程进行，以保证结果的可靠性。
以下是一些可以测室温的小程序：
1.《实时温度计》：这是一款非常实用的小程序，可以通过手机传感器测量当前环境的温度，还可以显示当前位置的天气信息。
2.《测温仪》：这是一款专业的测温小程序，可以测量物体表面的温度，也可以测量人体体温。
3.《室内温度测量仪》：这是一款专门用于测量室内温度的小程序，可以帮助用户快速了解室内温度情况，还可以提供一些温度调节建议。
4.《温度测量仪》：这是一款简单易用的温度测量小程序，可以通过手机传感器测量当前环境的温度，还可以选择不同的温度单位进行显示。
需要注意的是，这些小程序的测量结果可能会受到手机传感器精度和环境因素的影响，因此仅供参考。如果需要更加准确的测量结果，建议使用专业的温度计进行测量。