食物名称，膳食纤维(g/100g)
Top 1 鱼腥草(根) 11.8
Top 2 金针菜[黄花菜] 7.7
Top 3 黄秋葵 4.4
Top 4 毛豆 4.0
Top 5 牛肝菌 3.9
Top 6 彩椒 3.3
Top 7 香菇 3.3
Top 8 豌豆 3.0
Top 9 春笋 2.8
Top 10 南瓜(栗面) 2.7
水果排名
食物名称，膳食纤维(g/100g)
Top 1 酸枣 10.6
Top 2 梨(库尔勒梨) 6.7
Top 3 红玉苹果 4.7
Top 4 椰子肉 4.7
Top 5 桑葚 4.1
Top 6 橄榄(白榄) 4.0
Top 7 冬枣 3.8
Top 8 人参果 3.5
Top 9 芭蕉 3.1
Top 10 大山楂 3.1
韭菜、芹菜、油麦菜、白菜、柠檬、柚子、橙子、黄瓜、丝瓜、茄子、香蕉、苹果、西红柿水果和蔬菜中都含有较多的膳食纤维，对人体非常有益。
有五谷杂粮、蘑菇、坚果、茄子、山药、玉米、芹菜、大枣、石榴和苹果等。
五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。