想要斗鱼颜色鲜艳，可以多投喂一些虾类的食物，因为虾类的食物中含有大量的虾青素，可以帮助斗鱼增色。也可以喂一些螺旋藻或者是增色饲料，但是增色饲料容易对消化系统造成负担，饲养者投喂量要减少一些。