养鸭是常见的家禽养殖方式之一，现代养鸭开始采用新式养殖方法，以提高产量和质量，同时减少环境负荷。以下是一些有关新式养鸭的技术和方法，以作参考。

一、选址

鸭舍的选址需在地势高而排水良好的地方。建议在山坡上，以方便鸭舍的建设和垃圾处理。一般而言，每只鸭子的生存空间为0.11-0.13平方米，根据鸭子的数量计算建筑面积。鸭舍需保暖, 通风和保持干燥，防止强光照射到鸭子身上。

二、设备

鸭舍设备需要整齐并且易于清洁。常用设备包括自动饮水器、饲料自动上料装置、自动换气装置等，以提高养殖效率，减少不必要的劳动成本。

三、水质管理

水是鸭子最重要的日常需求之一。适宜的水质会促进鸭子的健康成长。设立饮水装置、食物切片器和自动上料装置可以减少水的浪费，同时也可以提高养殖效率。

四、 食物和饮水

鸭子喜欢吃淀粉和蛋白质含量高的食物。在鸭子聚集处放置食物和饮水器，以便饥饿的鸭子顺利获得所需。

五、免疫病防治

免疫病防治尤为重要。定期对鸭子进行健康检查，应及时识别鸭子的疾病，防治寄生虫，定期进行扫描或灭菌等必要的处理。

六、 生产管理

健康的鸭子会更快地生长，并在生产中有更好的表现。养殖业者需要关注鸭子生产周期，制定详细的生产计划和管理程序，跟踪鸭子的生长和产量，并进行数据记录和分析。

七、鸭肉营养价值

鸭肉营养价值很高。鸭蛋、鸭肉和鸭血中有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。鸭血和鸭肝富含铁元素。

总之，新式养鸭包括选址、设备、水质管理、饮食、免疫病防治、生产管理和鸭肉营养价值等方面，采用适当的新式养殖方法，有助于提高养鸭的质量和效益，更加环保和健康。