丘北小米辣是一种非常受欢迎的辣椒品种，其个头细小，皮质肥厚，辣味足，口感脆，种子主要靠鸟类传播，因此而得名。以下是一些丘北小米辣的主要品种：
1. **二荆条**：具有浓郁的香气和优良的品质，是制作豆瓣酱和火锅的重要原材料之一。
2. **新一代**：具有较高的产量和抗病能力，适合制作泡菜和干辣椒。
3. **小米辣**：个头小巧，味道辣烈，可以用于制作泡菜、干辣椒、豆瓣酱等。
4. **七星椒**：色红味辣，香气浓郁，是制作辣椒酱和火锅的重要原材料之一。
未来的发展方向是多元经济发展因为丘北县拥有丰富的水资源，可以发展农业、水产业和旅游业三大产业。
同时，县政府积极引导企业发展，推动工业发展，同时投资教育、医疗等领域，全方位提升县域经济发展质量和水平。
除此之外，丘北县还位于中国老少边贫困地区交汇带，未来还可以大力推进扶贫工作，并致力于打造中国老年健康养生之都，实现以全民健康为核心的全面发展目标，实现经济、社会和环境的协同发展。