1、猪肉馅半磅，小白菜150克，少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水。
2、小白菜洗净，切段；
3、猪肉馅半磅，加少许淀粉、蛋清、盐、姜末、麻油、味精、一点点水，用力向一个方向搅，直到肉馅可以拉出丝，用筷子挤成小丸子下入开水锅中；
4、煮熟后，汤中加鸡精和盐，放入小白菜和粉丝，略煮离火，撒上麻油和胡椒粉即成。
能。据了解，专用线的“四电”工程已经进入全面施工阶段，设备安装进入基础开挖，预计到明年6月份正式开通运营。永鑫铁路专用线项目由山西永鑫通海铁路物流有限公司实施，总投资23.2亿元，总长度27.7公里，起点位于安泽县府城镇的瓦日铁路线安泽站，终点止于唐城工业园的唐城站。这条铁路线为国铁Ⅱ级单线电气化重载铁路，能满足“万吨大列”的运输条件，年运营能力可达1000万吨。