1. 刘氏烙饼：位于安泽县城南门外的刘家大院内，是当地有名的传统小吃店，烙饼口感香脆，外皮酥薄，内里松软，配料丰富，是本地人和游客的必吃之选。
2. 牛肉汤面：安泽县牛肉汤面是当地特色美食，牛肉鲜嫩，面条劲道，汤头鲜美。在县城内的许多小餐馆都可以品尝到。
3. 烤羊肉串：烤羊肉串是临汾地区的特色美食，安泽县也有很多小摊贩贩卖，味道香辣可口，是游客和当地人的最爱。
4. 糖葫芦：糖葫芦是传统的中国小吃，安泽县的糖葫芦制作精细，糖浆香甜，口感脆爽，是小孩和大人都爱吃的小零食。
5. 烤包子：烤包子是安泽县传统的烤食品之一，采用烤的方式制作，外皮酥脆，内馅鲜美，是一种非常受欢迎的美食。
除了以上几种美食，安泽县还有很多其他的小吃和美食，您可以在当地的餐馆和小摊贩处尝试。
1、体育特长生：包括田径、足球、篮球、排球、棒球、垒球、游泳、乒乓球、跆拳道、武术、冰雪、冰壶、冰球、手球、羽毛球、健美操、艺术体操、射击、射箭、定向越野等项目。
2、艺术特长生：包括民乐、声乐、舞蹈、管乐、合唱、绘画、书法、美术、器乐等项目。
3、科技特长生：主要考查科学兴趣、科学素养及动手实践等方面的内容，项目包括机器人、无线电测向、天文、DM/DI、科技创新、单片机、模型、计算机编程、信息学奥赛、电子技术、金鹏科技论坛等。