金鲳鱼不适合不喜欢的人吃。金鲳鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属，学名卵形鲳鲹，俗名黄腊鲳、金鲳。该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍长度略相等。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。金鲳鱼为我国南方沿海名贵海产经济鱼类之一，其鱼肉为白色、细嫩、鲜美可口，在广东、广西、福建、台湾、海南等地人工已经育苗成功，养殖技术较为成熟。
1、配方一：金鲮60%、银鲫20%、麦香诱20%，饵水比1:0.8，天热多加银鲫。
2、配方二：金鲮40%、速鲮40%、超醇20%，饵水比1:0.8，天热多加速鲮。
3、配方三：金鲮40%、南北鲮30%、速鲮30%，饵水比1:0.8，天热多加速鲮。
金鲳鱼通常在春季到夏季这段时间会到海边浅水区活动。这是因为海水温度和养分充足，适合金鲳鱼的生长和繁殖。
此时，一些海藻和小型无脊椎动物也会在浅水区大量繁殖，提供了丰富的食源。
此外，金鲳鱼还喜欢在海滩边的岩石和珊瑚礁间游弋，这种活动方式也仅限于浅水区。因此，春夏季节是金鲳鱼最活跃的时候，也是它们到海边浅水区活动的最佳时间。