先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否则，碱水就不易被米粒吸收，米粽吃口就不糯)。
2.
竹箬用清水洗净浸泡在清水里。取竹箬两张，折拢成尖角斗形，放入糯米二两，再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢，再将前后的竹箬向里折拢，裹包成四角相等，中间稍有隆起的长形五角米粽，用线绳从左到右扎牢。
3、裹包时要松些，扎得也不要太紧。裹好后，碱水粽子摇起来，里面米粒会动为标准。包扎得太紧，煮时米粒涨不透，会夹生而不软糯。
4、取一净锅倒入清水，先用旺火烧开，将粽放入子锅内（水要浸没碱水粽子为好），在旺火上煮三个小时，再改用小火焖煮三四个小时即可
温州碗可以通过多种方式进行处理。首先，可以考虑通过捐赠给慈善机构或者卖给收废品的人。如果处理不了大量温州碗，也可以尝试进行分类垃圾处理，将其作为可回收物或者不可回收垃圾进行处理。此外，还可以选择进行创意DIY制作，将碗作为装饰或者实用品进行再利用。不管选择哪种方式，都要注意环保和资源的充分利用。
挺好的。
法定代表人：郑克扬
成立时间：2022-12-13
登记状态：存续
企业地址：浙江省温州市鹿城区大南街道大南路温州世贸中心2405室-11
经营范围：一般项目:服装服饰批发;鞋帽批发;互联网销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);地产中草药购销;中草药收购;农作物栽培服务;农作物收割服务;软件开发;网络与信息安全软件开发;休闲观光活动;金属材料销售;金属结构销售;普通货物仓储服务;供应链管理服务;企业管理咨询;信息咨询服务;社会经济咨询服务;咨询策划服务;科技中介服务;创业空间服务;日用品销售;礼品花卉销售;销售代理;国内贸易代理;寄卖服务;会议及展览服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;金银制品销售;艺(美)术品、收藏品鉴定评估服务;艺术品代理;广告设计、代理;五金产品批发;机械零件、零部件销售;五金产品零售;食品销售(仅销售预包装食品)凭营业执照依法自主开展经营活动)。