5斤菜籽油成本在35元左右

菜籽的出油率是在35%，也就是每一百斤可以出35斤油左右。出油率主要与菜籽的品质有关，因此选择菜籽要选择相对饱满的。现在，市场上的菜籽大概2元多一斤，按照菜籽的出油率35%左右计算，需要3斤的菜籽才能压榨出来一斤菜籽油，也就是说压榨1斤菜籽油的原料成本是 6元多左右，加上其它的费用，如水电费、人工费、房租等，成本也就在7元多左右。