原料:
全麦粉75g,快熟燕麦50g,红糖20g,椰蓉25g,橄榄油45g,蜂蜜15g,小苏打1.25ml。
蜂蜜燕麦甜饼做法:
1.将全麦粉、快熟燕麦、红糖、椰蓉混合,搅拌均匀;
2.再倒入橄榄油、蜂蜜和小苏打,搅拌;
3.用手团成小球用手压扁,并点缀上扁桃仁;
4.烤箱上下火160度烤15分钟。
小贴士
1.这个饼干是松脆的口感,如果喜欢酥一些,可以多加些橄榄油(不能超过60g,不然烤出来的饼干会有很大的油味);
2.面糊比较干,造型的时候一定要压实,不然烤的饼干会散掉;
蜜汁酱则是一种甜味的酱汁,味道以甜味为主,主要由蜂蜜、酱油、糖等原料制成。它味道甜美,常用于烹饪蜜汁鸡翅、蜜汁排骨等菜肴。
1、鱿鱼去皮,去内脏,冲洗后切丝。青蒜,香芹,葱切,香菜切段。烧一锅开水放切好的鱿鱼丝,并放点料酒,时间稍微长一些,鱿鱼不怕煮。另起一锅,放一点点油,把青蒜和芹菜炒段生,盛在碗中垫底。
2、油温7成热,放葱姜蒜和豆瓣酱炒香后加水,水开后放鱿鱼,加一点老抽和五香粉,水再开就可以盛出。在盛着鱿鱼的碗里放花椒,辣椒面,干辣椒。重新起锅,油不用太多,油温要热,差不多8-9成,然后浇在鱿鱼上,最后撒上芹菜叶也香菜即可。